Ir al contenido principal
El pan es elaborado con el almidón de yuca que se han convertido en un bocado delicioso y tradicional de Ecuador.
El origen del pan de yuca es el agro de Manabí, la elaboración del almidón empieza en las plantaciones de yuca de los 22 cantones manabitas. Según el historiador mantense José Elías Sánchez, el pan de yuca nació hace más de 100 años. “En Manabí no producimos harinas, por eso los habitantes en toda la geografía de la provincia empezaron a extraer el almidón y convertirla en una especie de harina.”
Nuestro producto es un empaque sellado al vació con 10 panes listos para llevar al horno por 20 minutos.
Beneficios
- El almidón de yuca aporta energía al cuerpo
- Posee gran cantidad de proteínas
- Nos libera del estrés y reduce la ansiedad
- Contiene zinc, magnesio y potasio
El origen del pan de yuca es el agro de Manabí, la elaboración del almidón empieza en las plantaciones de yuca de los 22 cantones manabitas. Según el historiador mantense José Elías Sánchez, el pan de yuca nació hace más de 100 años. “En Manabí no producimos harinas, por eso los habitantes en toda la geografía de la provincia empezaron a extraer el almidón y convertirla en una especie de harina.”
